Kalnik Sv. Petar Orehovec Križevci Szigetvár Mozsgó Turbék Nyugodtszenterzsébet Kispeterd Nagypeterd Helesfa Boda Kövágótötös Kövágószőlős Cserkút Pellérd Görcsöny Tekeres Pécs Keszü Pogány Gyód Ócsárd Kárász Óbánya Szászvár 23 Hosszúhetény Pécsvárad Nagykozár Szemely Lothárd Mecseknádasd Hásságy Olasz Szederkény Belvárdgyula Máriakéménd Mogyoród Versend Ivánbattyán Bóly Szajk Babarc Lánycsók Nagynyárád Bár Mohács

Interactive map

Click on the wine route towns

Križevci-Kalnik-Orehovec Wine Route

Pécs-Mecsek Wine Route

PARTNEREK

Bortradíciótól a borturizmusig

Épp, hogy befejeződött az egyik, már kezdődik is a másik. Kedden közös sajtótájékoztatót tartottak a pécsi Corso Hotelben a Pécs-Mecseki Borút Közhasznú Egyesület, a Mecseki Borrend Egyesület valamint a horvátországi Križevci város képviselőinek részvételével, témát az újabb sikeres horvát-magyar IPA (uniós előcsatlakozási pénzügyi alap) pályázat szolgáltatott.

A szakavatottabbaknak nem cseng ismeretlenül az IPA név, hiszen 2011 októberében a „Helyi ízek-helyi értékek” elnevezésű projekt, amely magyar és horvát Baranya gasztrokulturális értékeit volt hivatott összehangolni és fejleszteni, szintén IPA segítséggel indult el, s fejeződött végül be idén januárban. A folytatás 2013 február elsejétől datálódik, s ezúttal Križevci város, mint kezdeményező lépett fel, s a bevezetőben említett pécsi egyesületek partnerként kapcsolódtak a pályázathoz. A pályázathoz, amely szűken mérve a borkultúrának, tágabban szemlélve az ehhez kapcsolódó ágazatoknak is közös platformot biztosít a következő évekre. A továbbiakban visszakerül a parafadugó a borospalackba, azaz következzenek a száraz tények.

                                                                                                                  Križevci az égből

Az együttműködés 405 ezer eurós költségvetésből gazdálkodik, ebből az önerő mindössze 15%, a maradékot az Európai Unió biztosítja. A 12 hónapos munkafolyamat alatt több fázisban valósulnak meg az egyes projekt elemek. Magyar részről a pécsi borvidékek és a pécsi borturisztika megerősödését valamint a határon túli kapcsolatok fejlődését várják, emellett a Zsolnay Kulturális Negyedben nyílik egy Borturisztikai Centrum „WineSpiration” néven – mint azt megtudhattuk Gonda Tibor, a Pécs-Mecseki Borút Közhasznú Egyesület elnökének köszöntő szavaiból.

Horvát részről Marija Podolski, Križevci város projektmenedzsere elmondta, hogy kialakításra kerül a Križevci-Kalnik-Orehovec borút, amelyhez a magyar fél a tapasztalati tőkét nyújtja majd segítségül, többek között a Pécs-Mecseki Borút Közhasznú Egyesület minősítési rendszerének átdolgozását a horvát borút számára. Ezek mellett érdemes elmondani azt is, hogy déli szomszédaink a borturizmus mellett nagy hangsúlyt fektetnek a természeti (Čabraji-tó) és egyéb kulturális értékek (festőtábor, gasztronómiai rendezvények) bekapcsolására a projekt keretein belül, de a helyi termékek, úgy mint a sajt, méz vagy a röviditalok népszerűsítése is fontos elemként szerepelnek. A tudás- és tapasztalatcserén kívül a projekthez tartozik még szorosan: a horvát-magyar-angol nyelvű promóciós anyagok kiadása, nyelvtanfolyamok indítása borászoknak illetve a Mecseknádasdi Szőlészeti és Borászati Múzeum kifejlesztése is.

Természetesen mindkét fél teljes mértékben egyetértett azzal, hogy a projekt csak akkor lehet igazán sikeres, ha a pályázati idő után is hasznosíthatóak maradnak a fejlesztések. Ennek megfelelően, már a közeljövőben hagyományteremtő borversenyek kerülnek megrendezésre, a helyszínek Križevci, Pécs és Mecseknádasd lesznek.

Záróakkordként Győrffy Zoltán, a Pécsi Borozó főszerkesztője tartott rövid előadást a horvát borvidékekről, borfajtákról – ezekből néhányat (frankovka, kleščec) rögtön meg is kóstolhattunk, a teremben egybegyűltek nagy örömére. A nyitó sajtótájékoztató tehát remekül sikerült, a célok világosak. A munka dandárja azonban még hátravan, figyelemmel kísérjük az elkövetkező 12 hónapot.

forrás: Pécsi Borozó

Épp, hogy befejeződött az egyik, már kezdődik is a másik. Kedden közös sajtótájékoztatót tartottak a pécsi Corso Hotelben a Pécs-Mecseki Borút Közhasznú Egyesület, a Mecseki Borrend Egyesület valamint a horvátországi Križevci város képviselőinek részvételével, témát az újabb sikeres horvát-magyar IPA (uniós előcsatlakozási pénzügyi alap) pályázat szolgáltatott. A szakavatottabbaknak nem cseng ismeretlenül az IPA név, hiszen 2011 októberében a „Helyi ízek-helyi értékek” elnevezésű projekt, amely magyar és horvát Baranya gasztrokulturális értékeit volt hivatott összehangolni és fejleszteni, szintén IPA segítséggel indult el, s fejeződött végül be idén januárban. A folytatás 2013 február elsejétől datálódik, s ezúttal Križevci város, mint kezdeményező lépett fel, s a bevezetőben említett pécsi egyesületek partnerként kapcsolódtak a pályázathoz. A pályázathoz, amely szűken mérve a borkultúrának, tágabban szemlélve az ehhez kapcsolódó ágazatoknak is közös platformot biztosít a következő évekre. A továbbiakban visszakerül a parafadugó a borospalackba, azaz következzenek a száraz tények.                                                                                                                   Križevci az égből Az együttműködés 405 ezer eurós költségvetésből gazdálkodik, ebből az önerő mindössze 15%, a maradékot az Európai Unió biztosítja. A 12 hónapos munkafolyamat alatt több fázisban valósulnak meg az egyes projekt elemek. Magyar részről a pécsi borvidékek és a pécsi borturisztika megerősödését valamint a határon túli kapcsolatok fejlődését várják, emellett a Zsolnay Kulturális Negyedben nyílik egy Borturisztikai Centrum „WineSpiration” néven – mint azt megtudhattuk Gonda Tibor, a Pécs-Mecseki Borút Közhasznú Egyesület elnökének köszöntő szavaiból. Horvát részről Marija Podolski, Križevci város projektmenedzsere elmondta, hogy kialakításra kerül a Križevci-Kalnik-Orehovec borút, amelyhez a magyar fél a tapasztalati tőkét nyújtja majd segítségül, többek között a Pécs-Mecseki Borút Közhasznú Egyesület minősítési rendszerének átdolgozását a horvát borút számára. Ezek mellett érdemes elmondani azt is, hogy déli szomszédaink a borturizmus mellett nagy hangsúlyt fektetnek a természeti (Čabraji-tó) és egyéb kulturális értékek (festőtábor, gasztronómiai rendezvények) bekapcsolására a projekt keretein belül, de a helyi termékek, úgy mint a sajt, méz vagy a röviditalok népszerűsítése is fontos elemként szerepelnek. A tudás- és tapasztalatcserén kívül a projekthez tartozik még szorosan: a horvát-magyar-angol nyelvű promóciós anyagok kiadása, nyelvtanfolyamok indítása borászoknak illetve a Mecseknádasdi Szőlészeti és Borászati Múzeum kifejlesztése is. Természetesen mindkét fél teljes mértékben egyetértett azzal, hogy a projekt csak akkor lehet igazán sikeres, ha a pályázati idő után is hasznosíthatóak maradnak a fejlesztések. Ennek megfelelően, már a közeljövőben hagyományteremtő borversenyek kerülnek megrendezésre, a helyszínek Križevci, Pécs és Mecseknádasd lesznek. Záróakkordként Győrffy Zoltán, a Pécsi Borozó főszerkesztője tartott rövid előadást a horvát borvidékekről, borfajtákról – ezekből néhányat (frankovka, kleščec) rögtön meg is kóstolhattunk, a teremben egybegyűltek nagy örömére. A nyitó sajtótájékoztató tehát remekül sikerült, a célok világosak. A munka dandárja azonban még hátravan, figyelemmel kísérjük az elkövetkező 12 hónapot. – See more at: http://www.pecsiborozo.hu/hirek/bortradiciotol_a_borturizmusig#sthash.NkB0xfgA.dpuf
vonal2

Projektpartnerek

pmb borrend logo3
elvalaszto

Elérhetőség:

Pécs-Mecseki Borút Közhasznú Egyesület

7625 Pécs, Vince utca 9/2.
+36-72-783-381
info@pecsmecsekiborut.hu
elvalaszto2

Minősített szolgáltatók

Borértékesítés

Borkóstolás

Vendéglátás

Szállás

Falusi vendégfogadás

Ajándékok

Programszervezés

vonal2
cross eu hc